A origem do quiabo não é muito certa, porém alguns historiadores afirmam que este legume provavelmente seja proveniente do continente africano, introduzido nas Américas por meio do comércio de escravos.
Quiabo, quimbombô ou gombô são alguns dos nomes dados ao fruto do quiabeiro, todos eles de origem africana.
Nádia, minha afro-professora, gostei muito de saber da origem "quiabística". Beijos escorregadios. Manoel.
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